Poleć znajomym

Zupka parówkowa

Jak zbierać punkty?

Autor: Ambrozja (4590 pkt.)

Zupka parówkowa

Dodaj zdjęcie »

Ocena:

Brak ocen

Składniki

50 dag parówek
2 spore cebule
4 szklanki rosołu z kostki, najlepiej o smaku grzybowym lub warzywnym
2 łyżki oleju
1 łyżka ostrej papryki w proszku lub 1 mała suszona papryczka
szczypta suszonego majeranku
sól
pieprz
ewentualnie: 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego

Sposób przygotowania

Cebule drobno posiekać lub zetrzeć na tarce, zeszklić na oleju, dodać pokrojone w plasterki parówki, dobrze wymieszać na małym ogniu. Zalać gorącym rosołem, doprawić do smaku i gotować ok. 10 minut. Można dodać jeszcze koncentrat pomidorowy. Podawać z dodatkiem pieczywa.

Ocena:

Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:

Recenzje przepisu:

Zaloguj się aby dodać recenzję