Poleć znajomym

Zupa ziemniaczana przecierana

Jak zbierać punkty?

Autor: (7888 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • * włoszczyzna
  • * ziemniaki 1/2 kg
  • * por 1-2 szt
  • * wędzony boczek 15 dkg
  • * sól
  • * bobkowy kilka listek
  • * cebula
  • * gałka muszkatołowa
  • * mąka 1 łyżka

Sposób przygotowania

  1. Obraną i opłukaną włoszczyznę gotujemy, pod koniec dodajemy obrane i pokrajane w talarki ziemniaki. Gdy są miękkie, wyjmujemy listek, przecieramy jarzyny przez cedzak lub miksujemy.

  2. Oddzielnie zasmażamy pokrajany boczek z cebulą, dodajemy do przetartej zupy, wrzucamy również pokrojonego w talarki pora - zagotowujemy. Doprawiamy do smaku solą startą gałką muszkatołową, możemy też wsypać usiekaną zieloną pietruszkę.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.