Poleć znajomym

Zupa z zielonej sałaty

Jak zbierać punkty?

Autor: (5895 pkt.)

Składniki

  • 1 główka sałaty,
  • 10 g masła,
  • 30 g margaryny,
  • 1 wody,
  • 4 kromki bulki
  • 30 g mąki ziemniaczanej
  • 1/4 l mleka,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Umytą sałatę bardzo drobno posiekać i dusić w garnku na maśle 5 min na bardzo małym ogniu. Cały czas należy mieszać drewnianą łyżką.

  2. 2

    Zalać sałatę wodą i gotować pod przykryciem na bardzo małym ogniu 30 min.

  3. 3

    Zrumienić na margarynie 4 kromki bułki.

  4. 4

    Rozprowadzić w 1/4 1 zimnego mleka mąkę ziemniaczaną, wlać do gotującej się zupy i doprowadzić ponownie do wrzenia. Dopra­wić do smaku solą i pieprzem.

  5. 5

    Podawać w talerzach, nalewając zupę na ułożone na dnie grzanki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.