Poleć znajomym

Zupa z parówkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Składniki

  • 4 parówki cielące
  • 8 marchewek
  • 40 dag ziemniaków
  • 2 strąki czerwonej papryki
  • 40 dag brokułów
  • 2 pory
  • 20 dag groszku w strąkach
  • 2 l bulionu warzywnego
  • Ponadto:
  • pączek natki pietruszki

Sposób przygotowania

  1. Marchewki i ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kos­tkę. Papryki opłukać, przekroić na pół, po oczyszczeniu z gniazd nasiennych pokroić w paski. Bro­kuły, pory i strączki groszku oczyścić i opłukać. Brokuły podzielić na różyczki, pory pokroić w krą­żki. Bulion zagotować, następnie dodać warzywa, całość gotować na wolnym ogniu 20 minut. Po 15 minutach dodać parówki pokrojone na kawałki.

  2. Natkę pietruszki opłukać, dokładnie osuszyć, list­ki poodrywać od łodyżek i grubo pokroić. Zupę nalać do talerzy, posypać pietruszką.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.