Poleć znajomym

Zupa z kurczakiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (1181 pkt.)

Składniki

  • 5 szklanek wywaru z kury
  • 1 szklanka wody
  • 1 duża cebula
  • 3 marchewki
  • 0,5 szklanki posiekanej natki pietruszki
  • 2 ząbki czosnku
  • pierś z kurczaka
  • 1 łyżeczka oliwy
  • 1 mały por
  • 0,5 łyżeczki tymianku
  • makaron
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania

  1. Do garnka wlać wywar i wodę. Dorzucić cebulę, 2 marchewki, pietruszkę, pierś z kurczaka i przeciśnięty czosnek.

  2. Pod przykryciem doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu około 30 minut.

  3. Przelać rosół tak aby nic poza wywarem w nim nie pływało. Kurczaka wyczyścić i poszarpać na małe kawałki, dodać do rosołu, przykryć i odstawić.

  4. W garnku na zupę podgrzać oliwę, dodać do niej pokrojoną marchewkę, pora i tymianek.

  5. Smażyć około 10 minut aż warzywa zmiękną.

  6. Do garnka wylać połowę wywaru, przykryć i gotować 10 minut na małym ogniu. Dodać resztę rosołu z kurczakiem i doprawić solą i pieprzem do smaku.

  7. Ugotować makaron.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.