Poleć znajomym

Zupa z dyni z curry

Jak zbierać punkty?

Autor: (7778 pkt.)

Dla miłośników orientalnych smaków.

Składniki

  • 1 kg dyni
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • kawałek imbiru
  • marchew
  • pietruszka
  • kawałek selera
  • listek laurowy
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 1-2 łyżki oleju kokosowego
  • 1 łyżka curry
  • 4-5 łyżek kwaśnej śmietany
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Pokrojoną cebulę i czosnek podsmażyć na oleju kokosowym.

  2. 2

    Dodać starty imbir i włoszczyznę, wlać wodę.

  3. 3

    Włożyć listek i ziele angielskie.

  4. 4

    Dodać pokrojoną w kostkę dynię i wsypać curry.

  5. 5

    Gotować, aż warzywa będą miękkie.

  6. 6

    Doprawić sporą szczyptą gałki muszkatołowej i pieprzem.

  7. 7

    Po odstawieniu z ognia dodać śmietanę i zmiksować.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Izaa 5 listopada 2017, 10:36

    lubię takie zupy!