Poleć znajomym

Zupa z dyni

Jak zbierać punkty?

Autor: (7808 pkt.)

Gęsta, kremowa, pyszna zupa wg przepisu Roberta Makłowicza

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 1 kg dyni (obranej ze skóry i bez pestek)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ziemniaki (dałam trochę więcej)
  • 2 l bulionu jarzynowego
  • 2 łyżki masła
  • 100 ml śmietany kremówki (dałam kwaśną 18%)
  • pieprz, sól, gałka muszkatołowa

Sposób przygotowania

  1. 1

    Warzywa pokroić.

  2. 2

    Na maśle podsmażyć cebulę i czosnek.

  3. 3

    Dodać dynię i ziemniaki.

  4. 4

    Zalać bulionem. Ja zalałam wodą i dodałam marchew, pietruszkę i kawałek selera. Gotować 30 min.

  5. 5

    Zmiksować, dodać śmietanę, doprawić.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 7 grudnia 2013, 19:09

    Dobra zupa.

  2. filolozka89 10 października 2015, 10:06

    Polecam dodac chilli, curry - nie przesadzac z zadną z trzech przypraw - bo zdominuje smak zupki. Zupka przepyszna. Ja jeszcze blenduje miąsko oprócz warzyw :) Polecam

  3. Milka54 18 października 2015, 23:38

    To już byłaby zupełnie inna zupa.