Poleć znajomym

Zupa z brzoskwiń i awokado

Jak zbierać punkty?

Autor: (5970 pkt.)

Czas wykonania: 15 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 5 brzoskwiń, 3 pomarańcze, 1 cytryna, 1 dojrzałe awokado
  • 50 ml likieru pomarańczowego
  • 5 gałązek tymianku, 4 gałązki mięty
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania

  1. Brzoskwinie zalać gorącą wodą, żeby lekko zmiękły, natomiast pomarańcze wycisnąć i przecedzić powstały sok. Brzoskwinie pokroić w kosteczkę, przeło­żyć do miski i zalać je sokiem pomarańczowym. Wastępnie do tej samej miski wycisnąć sok z połówki cytryny, wszystko razem zmiksować. Dodać likier, listki tymianku i mięty. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Oczyścić awokado, usunąć pestkę, wyjąć łyżką miąższ, pokroić w kosteczkę, skropić sokiem z resz­ty cytryny. Na spód miseczek włożyć po kilka kawałków awokado i zalać zupą. Wierzch można ozdobić listkami mięty.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.