Zupa szpinakowa z cytryną oraz makaronem ryżyk marki Arrighi

Autor: (7785 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Składniki

  • • 1 cebula
  • • 1 kawałek papryczki chili
  • • 1 opakowanie mrożonego szpinaku
  • • 250 g makaronu ryżyku Arrighi
  • • 2 ząbki czosnku
  • • 1 litr bulionu
  • • 9 łyżek soku z cytryny Limmi

Sposób przygotowania

  1. W garnku zeszklij posiekaną cebulę i czosnek z łyżeczką oliwy z oliwek, a następnie dodaj papryczkę chili, szpinak i ryżyk Arrighi. Przez kilka minut duś wszystkie składniki, a następnie napełnij bulionem (mięsnym lub warzywnym). Pod przykryciem pozostaw zupę na wolnym ogniu przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Następnie zalej sokiem z cytryny Limmi i dalej gotuj, aż makaron będzie gotowy. Następnie podawaj gorącą zupę z grzankami lub parmezanem.