Poleć znajomym

ZUPA SZCZAWIOWA z JAJKIEM

Jak zbierać punkty?

Autor: (3749 pkt.)

Niektórzy pewnie stwierdzą,że to banalny przepis, ale czasami takie proste są...najlepsze, a w tym wypadku - NAJSMACZNIEJSZE:) Nie przepadam za zupami,a te które lubię pochodzą z kuchni mojej Mamy. To od Niej pochodzi ten przepis i zapewniam - zupa wychodzi fantastyczna :)

Składniki

  • - włoszczyzna (2 marchewki, pietruszka, kawałek selera, por)
  • - kości na wywar
  • - słoiczek szczawiu
  • - jajka na twardo

Sposób przygotowania

  1. 1

    Kości zalać wodą. Posolić i zagotować. Zszumować.

  2. 2

    Dodać włoszczyznę i trochę vegety. Gotować ok. 1 godz.

  3. 3

    Dodać słoiczek szczawiu.

  4. 4

    Zabielić (1 łyżeczka mąki, pół kubeczka wody, 2-3 łyżki gęstej śmietany - wymieszać)

  5. 5

    Zagotować. Doprawić. Dodać ugotowane na twardo jajko. Podawać z ugotowanym makaronem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 28 czerwca 2014, 11:55

    Lubię zupę szczawiową tylko z świeżego sczawiu ewentualnie mrożonego.