Poleć znajomym

Zupa sardyńska

Jak zbierać punkty?

Autor: (2145 pkt.)

Trudno określić czy to zupa, czy zapiekanka, pew­ne jest jedynie, że to bardzo smaczne danie.

Składniki

  • 1 bochenek wiejskiego chleba lub 2 bułki wrocławskie
  • 1 l rosołu (może być z kostki)
  • 30 dag drobno pokrojonego lub startego na tarce o dużych otworach żółtego sera
  • 5 dag masła
  • pęczek natki
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania

  1. Chleb pokroić na kromki i zrumienić w tosterze lub w piekarniku. Prostokątną formę do pieczenia natłuścić i wyłożyć grzankami. Każdą warstwę po­sypać obficie serem, posolić, popieprzyć, posypać posiekaną natką i tartą gałką muszkatołową, przy­kryć wiórkami masła, a następnie zalać gorącym rosołem. Ostatnią warstwę powinien stanowić chleb posypany serem i natką. Zapiekać w gorą­cym piekarniku około 20 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.