Zupa rybna doprawiona winem
Czas wykonania: 50 min
30 min
Składniki
- 80 dag mrożonych filetów ryb
- 1 garść natki pietruszki
- 2 kieliszki białego wina wytrawnego
- 40 dag przecieru z pomidorów
- 2-3 ząbki czosnku
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Ryby lekko rozmrozić, opłukać i przełożyć na patelnię. Polać oliwą, dodać pietruszkę i smażyć całość, często mieszając. Podlać winem, dodać przecier pomidorowy i posiekany czosnek. Całość dusić pod przykryciem około 30 minut. Gdy ryby będą już miękkie, doprawić solą i pieprzem, zagotować. Podawać gorące.
DOBRA RADA: -
Czosnek w tej potrawie można pominąć - to ukłon wobec tych, którzy niekoniecznie tolerują jego obecność w kuchni.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Zupa rybna biała Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy
-
Zupa rybna
-
Zupa rybna biała Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy
-
Coraz bliżej święta, czyli zupa rybna z makaronem
-
Karczochy z sosem vinaigrette
-
Zupa rybna Kłobuka
-
Zupa rybna
-
Zupa rybna po marokańsku
-
Węgierska zupa rybna
-
Zupa rybna z pomidorami i płatkami chili
-
ZUPA CEBULOWA Z CZERWONYM WINEM
-
Moja super zupa rybna
Zaloguj się aby dodać recenzję