Poleć znajomym

Zupa pomidorowo-paprykowa z sosem sojowym i limonką

Jak zbierać punkty?

Autor: (500 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 550 gram poćwiartowanych pomidorów
  • 1 czerwona papryka, drobno pokrojona
  • 1 czerwona cebula, posiekana
  • 1/2 czerwonej papryczki chilli, posiekanej
  • 1 ząbek czosnku, posiekany
  • 2 łyżki oleju słonecznikowego
  • 2 łyżki sosu sojowego, np. Kikkoman
  • 1 litr gorącego bulionu warzywnego
  • 1/2 na 400 gram odsączonej cieciorki
  • sok z 1 limonki
  • zielenina oraz grzanki do ozdobienia

Sposób przygotowania

  1. 1

    Nagrzać piekarnik do 220 stopni. Ułożyć sitko na misce i łyżką wyjąć gniazda sienne pomidorów przyciskając do sitka. Wyrzucić gniazda sienne i pozostawić sok.

  2. 2

    W żaroodpornym naczyniu umieścić ćwiartki pomidorów, paprykę, czerwoną cebulę, chilli oraz czosnek. Piec przez 30 minut.

  3. 3

    Polać sosem sojowym oraz połową bulionu i ponownie włożyć do piekarnika na 20 minut. Dodać sok z pomidorów, pozostałą część bulionu oraz cieciorkę. 4. Później partiami miksować blenderem na gładką masę.

  4. 5. Wlać do garnka i delikatnie podgrzać. Dodać sok z limonki.

  5. 6. Rozdzielić na 4 porcje i ozdobić grzankami, zieleniną oraz odrobina cieciorki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Ervisha 30 czerwca 2015, 9:05

    Ciekawe