Poleć znajomym

Zupa pomidorowa pachnąca słońcem

Jak zbierać punkty?

Autor: (1255 pkt.)

Królowa polskich stołów jest zupa pomidorowa, pachnąca słońcem, latem i dojrzewającymi pomidorami. Jedni wolą wersję kwaśniejszą, inni wolą na słodko, ale każdy potwierdzi, że zupa jest hitem na stole. Ja, mimo że nie lubię surowych pomidorów, niesamowicie lubię pomidorówkę w wersji słodko kwaśniej. Mój przepis nie przysporzy wam kłopotu, bo jest szybki i niezmiernie łatwy, więc oszczędzamy czas i energię na inne zadania stawiane codziennie przed mamą.

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • Składniki zupy:
  • - puszka pomidorów,
  • - łyżka przecieru pomidorowego,
  • - łyżka masła,
  • - 2 ząbki czosnku,
  • - oregano,
  • - bulion,
  • - ryż,
  • - sól,
  • - pieprz.

Sposób przygotowania

  1. Zaczynamy czarować:

  2. W rondelku roztapiamy masło i dusimy na nim cebulę, pomidory z puszki, czosnek i oregano. Podgrzewamy bulion. Kiedy cebula jest już miękka, przecieramy uduszone masę przez sitko do bulionu.

  3. Do bulionu z pomidorami dodajemy łyżkę przecieru i doprawiamy ją do smaku solą i pieprzem. Doprowadzamy zupę do wrzenia i podajemy wraz z osobno ugotowanym ryżem. Ile ryżu? To oczywiście zależy od was- są tacy którzy jedzą zupę z ryżem oraz tacy, którzy wolą ryż z zupą ;)

  4. Do zupy użyłam ryżu basmami, który pięknie pachnie i świetnie smakuje :D

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. monia81 17 sierpnia 2012, 11:17

    bardzo smaczna, ja zamiast ryżu użyłam drobnego makaronu