Poleć znajomym

Zupa pieczarkowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (2820 pkt.)

Składniki

  • 250 g pieczarek,
  • 100 g podsuszonego miąższu bułki,
  • 1 1/2 l wody,
  • 75 g mączki ryżowej,
  • 50 g masła lub margaryny,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    150 g umytych i pokrojonych w cienkie plasterki pieczarek i miąższ bułki wrzucić do garnka, zalać zimną wodą. Gotować na wolnym ogniu 1 godz.

  2. 2

    Zupę przetrzeć przez sito lub zmiksować i znów zagotować.

  3. 3

    100 g pieczarek posiekać i poddusić na tłuszczu nie rumie­niąc.

  4. 4

    Do wrzącej zupy wlać rozprowadzoną w zimnej wodzie mączkę ryżową, duszone grzyby, sól i pieprz.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.