Zupa owocowa ze śliwek i gruszek
Zupa owocowa ze śliwek i gruszek jest smaczna, podana na ciepło lub jako chłodnik na zimno.
Czas przygotowania:
Składniki
- 1 kg. śliwki mogą być węgierki
- 1 kg. gruszek
- 5 szklanek wody
- cukier do smaku
- 4 owoce goździki
- 1 łyżeczka cynamonu mielonego
- 1 łyżka mąki kartoflanej
Sposób przygotowania
Śliwki i gruszki umyć, wydrylować, przełożyć do garnka, zalać wodą i gotować na średnim ogniu około 20 minut.Po tym czasie dodać do gotujących się śliwek goździki i cynamon, zmniejszyć ogień i gotować jeszcze ok. 5 minut.
Jeśli ma to być chłodnik czysty -to owoce przecedzamy, a chłodnik dosładzamy do smaku cukrem. Natomiast jeśli mamy ochotę na zupę owocową to w czasie gdy śliwki gotują się już z dodatkiem goździków i cynamonu rozrabiamy mąkę kartoflaną z 2 – 4 łyżkami zimnej wody i wlewamy rozrobioną w ostatnie minucie gotowania, dosładzamy ją do smaku.
Podajemy z makaronem lub kaszą manną pokrojoną w kostkę.
Smacznego.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Zupa-krem ze szparagów
-
Ciasto czekoladowe ze śliwkami i armagnacem
-
Mazurek kajmakowy ze śliwkami i czekoladą
-
Zupa brokułowa z dodatkiem gruszek i migdałów
-
Placek ze śliwkami i migdałami
-
Kotleciki z pasztetu ze śliwkami
-
Knedle serowe ze śliwkami
-
Tradycyjne domowe knedle ze śliwkami
-
Zupa kurczakowo - grzybowa, czyli po prostu zupa chińska
-
knedle ze śliwkami
-
Ciasto drożdżowe ze śliwkami
-
ciasto ze śliwkami
Zaloguj się aby dodać recenzję