Poleć znajomym

Zupa ogórkowa ze śmietaną

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Składniki

  • 1 i 1/2 ogórka
  • 1 l bulionu warzywnego
  • 2 łyżeczki mąki
  • łyżka masła
  • 3 łyżki śmietany
  • cukier
  • sól
  • Ponadto:
  • łyżka posiekanego koperku cło posypania

Sposób przygotowania

  1. Ogórki umyć, obrać bardzo cienko, zetrzeć na tarce, dodać odrobinę masła i lekko poddusić. Bulion połączyć z ogórkami, zagotować. Do wrzącej zupy dodać mąkę rozprowadzoną wodą, mieszając, za­gotować. Odstawić, dodać masło, śmietanę, dopra­wić do smaku solą i cukrem. Podawać z drobno posiekanym koperkiem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.