Zupa ogórkowa czysta

Autor: (31888 pkt.)

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Składniki

  • ogórki kiszone 0,5 kg
  • sól czosnkowa
  • pieprz ziołowy
  • oliwa 3 łyżki
  • rosół wołowy 1,5 litra
  • maggi
  • cebula 1 sztuka

Sposób przygotowania

  1. Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przesmażyć ogórki na oliwie. Dodać ogórki oraz obraną cebulę do gotującego się rosołu. Gotować 10 minut. Doprawić solą czosnkową, pieprzem ziołowym oraz maggi.