zupa ogórkowa
Składniki
- woda 2 L
- skrzydełka 3 szt
- kostka rosołowa 1 szt
- sól
- pieprz
- śmietana 120 ml
- włoszczyzna 10 g
- ryż 100 g
- ogórki kiszone 5 szt
Sposób przygotowania
Na wodzie gotować skrzydełka i oczyszczoną i pokrojoną włoszczyznę, dodać kostkę i przyprawy, wsypać ryż i starte ogórki gotować około 25 minut, zabielić śmietaną.