Poleć znajomym

Zupa Neapolitańska

Jak zbierać punkty?

Autor: (876 pkt.)

Ktoś mógłby uznać, ze to zwykła jarzynowa, gdyby nie jeden szczegół :)

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

Składniki

  • - mięsko na zupkę (polecam skrzydełka)
  • - ze trzy marcheweczki
  • - z 15 listków świerzej bazylii
  • - kostka zwykłego sera żółtego (najlepiej gouda)
  • - jedna mała kostka rosołowa (drobiowa)
  • - mały kubek śmietany
  • - makaron (ja użyłam świderki, ale może być inny, podobny)

Sposób przygotowania

  1. Tak jak w większości zup:

  2. 1. Oczyszczamy mięśko, wkładamy do garnka, zalewamy wodą, gotujemy. Dorzucamy kostkę rosołową, gotujemy.

  3. 2. Marchew obieramy, kroimy w cienkie talarki, wrzucamy do garnka. Gdy mięsko nie będzie już surowe, dorzucamy bazylię. Kosztujemy, potem doprawiamy.

  4. 3. Dorzucamy makaron. (Nie dużo makaronu, zupa potem spęcznieje i zrobi się baaaardzo gęsta - świderków umiarkowanie :P). Gdy makaron będzie miękki dodajemy śmietanę.

  5. 4. Na koniec najlepsze: Ser ścieramy cały na tarce, dodajemy do zupy, po czym ściągamy z palnika. Nie żałować sera! - to najlepsze co jest w tej zupie :)

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Meritxell 6 lutego 2011, 19:38

    Pyszna zupa! Polecam :)

  2. Izaa 24 lutego 2011, 18:37

    fajnie wygląda.... :) muszę ja zrobić ;)

  3. ugabuga (Gość) 9 marca 2012, 15:15

    A można wiedzieć dla ilu osób ten przepis ?