Poleć znajomym

Zupa „Minestrone" z kapustą włoska

Jak zbierać punkty?

Autor: (3390 pkt.)

Składniki

  • 40 dag kapusty włoskiej
  • 1 por
  • 1 cebula
  • 20 dag marchwi
  • 1 pietruszka
  • 20 dag seler
  • 20 dag pomidorów
  • 20 dag ziemniaków
  • 10 dag ryżu
  • 10 dag makaronu
  • 10 dag wędzonego boczku
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 dag żółtego sera
  • sól
  • pieprz, zielona pietruszka
  • 6 szkl. gorącej osolonej wody

Sposób przygotowania

  1. Warzywa oczyścić i opłukać. Marchew i pietruszkę pokroić w plasterki, selery w ćwierćplasterki, por, cebulę i ziemniaki w kostkę. Rozdrobnione warzywa zalać 6 szklankami gorącej osolonej wody i gotować 30 minut. Dodać kapustę włoską po­krojoną w grubą kostkę, pokrojone w ćwierćplasterki pomidory, wsypać opłukany ryż i makaron, dodać roztarty czosnek i goto­wać jeszcze 15 minut. Na koniec dodać boczek pokrojony w pa­ski i podsmażony oraz starty ser. Doprawić zupę solą i pieprzem do smaku.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.