Poleć znajomym

Zupa mięsna z warzywami

Jak zbierać punkty?

Autor: (2685 pkt.)

Zupa ta może stanowić pełne danie obiadowe, po którym wystarczy tyl­ko lekki deser.

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 200 g mięsa wołowego
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka bulionu w proszku
  • 2 cebule
  • 1 marchew
  • 200 g ziemniaków
  • 100 g pora
  • sól i pieprz
  • 4 łyżki drobno pokrojonej pietruszki

Sposób przygotowania

  1. 1

    1 Mięso umyć, pokroić w centymet­rową kostkę. W garnku rozgrzać łyżkę oleju, włożyć kawałki mięsa i podsmażyć na złoty kolor. Następ­nie zalać 3/4 l gorącej wody i goto­wać pod przykryciem na małym ogniu.

  2. 2

    Obraną cebulę i ziemniaki pokroić w kostkę i usmażyć na oleju. Por oczyścić, umyć i pokroić na centy­metrowe krążki. Warzywa dodać do zupy i gotować.

  3. 3

    Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem. Bezpośrednio przed podaniem posypać drobno pokrojo­ną pietruszką.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Kati (Gość) 17 stycznia 2011, 13:40

    Zrobiłam ściśle według przepisu, jedynym odstępstwem było zagęszczenie mąką. Rodzina była zachwycona, wyszło przepyszne

  2. ajjjjajaj... (Gość) 4 maja 2012, 16:33

    samo przygotowywanie tego to juz przyjemnosc....zobaczymy efekt koncowy :) wszystko w kuchni mi tak pieknie pachnie ....ze juz mi slinka cieknie :P