Poleć znajomym

Zupa majerankowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (5800 pkt.)

Rozgrzewająca zupka

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 udko
  • 4 ziemniaki
  • 2 średnie marchewki
  • 1 pietruszka
  • por
  • majeranek
  • sól
  • pieprz
  • vegeta
  • łyżka masła
  • kopiasta łyżka mąki

Sposób przygotowania

  1. Ugotować udko w 2 litrach wody, wyjąć, ostudzić i rozdrobnić. Do wywaru mięsnego wrzucić pokrojone w drobną kostkę ziemniaki i chwilę pogotować. Dodać marchew i pietruszkę startą na tarce o dużych oczkach. Następnie dodać majeranek, pokrojony por i rozdrobnione mięso. Gotować do miękkości ziemniaków. Na patelni przesmażyć mąkę na maśle i dodać do zupy. Doprawić do smaku solą, pieprzem albo vegetą.

  2. Do zupy można użyć innego mięsa. Ja zamiast udka użyłam wieprzowiny.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.