Poleć znajomym

Zupa krem z pomidorów

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 cebula
  • 2 łyżki oliwy, 4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżki mąki
  • 2 puszki pomidorów (po 850 ml)
  • litr rosołu
  • 1 pęczek bazylii
  • 125 ml dżinu
  • 10 dag śmietany kremówki
  • 15 dag gęstej kwaśnej śmietany
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Cebulę obrać, umyć, pokroić w piórka i zeszklić na oliwie. Dodać koncen­trat, oprószyć mąką, wymieszać i zasmażyć. Zawartość patelni przełożyć do wysokiego rondla, następnie dodać pomidory wraz z zalewą oraz rosół. Przy­prawić solą i pieprzem. Gotować na wolnym ogniu około 10 minut. Zupę zmik­sować. Dodać dżin i śmietanę, dokładnie wymieszać, Bazylię umyć, drobno posiekać i dodać do zupy bezpośrednio przed podaniem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.