Poleć znajomym

Zupa-krem z brukselki

Jak zbierać punkty?

Autor: (2910 pkt.)

Składniki

  • 50 dag brukselki
  • 3 ziemniaki
  • 4 szkl. bulionu z warzyw
  • 125 ml gęstej śmietany
  • sól, gałka muszkatołowa
  • biały pieprz, natka pietruszki

Sposób przygotowania

  1. Brukselkę oczyścić z zepsutych listków, wymyć, osuszyć i po­kroić na połówki. Obrane ziemniaki pokroić w kostkę. Roz­drobnione warzywa zalać bulionem i gotować w szybkowarze 10 minut. Garnek nieco przestudzić i otworzyć. Zupę dokładnie zmiksować (kilka połówek brukselki odłożyć do udekorowania zupy) i zaprawić 2 łyżkami śmietany. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz startą gałką muszkatołową.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.