Poleć znajomym

Zupa kapuściana z ryżem

Jak zbierać punkty?

Autor: (3270 pkt.)

Składniki

  • 1 mała kapusta włoska
  • 20 dag ryżu
  • 1 l wywaru mięsnego
  • 3 ziemniaki
  • 1 cebula
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oleju, natka pietruszki
  • sól, pieprz
  • papryka do dekoracji

Sposób przygotowania

  1. Cebulę obrać i posiekać. Smażyć przez chwilę na rozgrzanym oleju. Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę, dodać do ce­buli. Smażyć, aż nabiorą złocistego koloru. Kapustę oczyścić, usunąć zewnętrzne liście, głąb i twarde części liści. Pokroić w cienkie paseczki. Dodać do ziemniaków, dokładnie wymie­szać. Pozostawić przez chwilę na małym ogniu. Podgrzać wy­war, powoli zalać nim warzywa. Dodać masło i przyprawić do smaku. Przykryć i gotować pół godziny.

  2. Ryż opłukać, wsypać do zupy. Gotować 15 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.