Poleć znajomym

Zupa jogurtowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Czas wykonania: 30 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 i 1/2 I bulionu
  • 20 dag ryżu
  • po 1 łyżeczce mięty i melisy cytn/nowej
  • 1 łyżeczka masła
  • 250 ml gęstego jogurtu naturalnego
  • 1 żółtko

Sposób przygotowania

  1. Do bulionu wsypać ryż i gotować 15 minut pod przykryciem. Jogurt połą­czyć z żółtkiem i ciągle mieszając, bardzo powoli wlewać do zupy, nie dopro­wadzając do wrzenia. Miętę i melisę umyć, osuszyć i posiekać. Masło rozpuścić na patelni, wrzucić zioła i po chwili przełożyć do zupy. Podawać chłodną, posy­paną szczyptą curry.

  2. DOBRA RADA:

  3. Zimą świeżą miętę i melisę można zastąpić mocnym wywarem z suszonki. Choć aromat nie będzie tak silny, z pewnością przypomni niezapomniane tu­reckie wakacje.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.