Poleć znajomym

Zupa jarzynowa z brukselką

Jak zbierać punkty?

Autor: (5790 pkt.)

Składniki

  • pęczek włoszczyzny
  • 30 dag brukselki
  • cebula
  • łyżka masła
  • 4 ziemniaki
  • łyżeczka maggi
  • liść laurowy
  • kminek
  • pieprz, sól
  • Ponadto:
  • 1/2 pęczka koperku do posypania

Sposób przygotowania

  1. Marchew, pietruszkę i seler obrać, umyć, pokroić w zapałkę. Zalać 1 i 1/2 litra wody, gotować na wol­nym ogniu przez 15 minut. Brukselkę umyć, obrać z zewnętrznych listków. Cebulę obrać, posiekać, zeszklić na maśle. Por umyć i drobno pokroić. Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w kostkę i dodać do zupy razem z brukselką i porem. Gotować 15 minut. Przed końcem gotowania dodać cebulę i przyprawy. Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.