Zupa jarzynowa starokawalerska
60 min
30 min
Składniki
- 20 dag ryżu
- duża porcja włoszczyzny bez kapusty
- 2/3 szklanki gęstej śmietany
- sól, ziele angielskie listek laurowy
- 2 łyżki oliwy, oleju lub margaryny
- warzywna przyprawa typu vegeta
- garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, koperek, szczypiorek, bazylia)
Sposób przygotowania
Jarzyny utrzeć na tarce z dużymi otworami lub drobno poszatkować. Zeszklić na tłuszczu i zalać 6 szklankami wrzącej wody z dodatkiem przyprawy, dodać listek laurowy i ziele angielskie oraz umyty ryż. Gotować na małym ogniu, aż ryż stanie się miękki. Dodać śmietanę rozprowadzoną kilkoma łyżkami lekko ostudzonej zupy i podgrzewać, nie dopuszczając jednak do wrzenia. Doprawić. Przed podaniem posypać posiekaną zieleniną.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Smaczna zupa jarzynowa
-
Zupa jarzynowa
-
Zupa jarzynowa na kiełbasie
-
Zupa jarzynowa z jabłkami
-
Zupa jarzynowa z grzybami i wędzonką
-
Zupa jarzynowa
-
Jarzynowa zupa - krem z mięsnymi pulpecikami
-
Zupa jarzynowa włoska
-
Zupa jarzynowa
-
Jesienna zupa jarzynowa
-
ZUPA KREM JARZYNOWA Z PIANKĄ
-
Zupa jarzynowa z cielęciną
Zaloguj się aby dodać recenzję