Poleć znajomym

Zupa fasolowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (1396 pkt.)

Składniki

  • puszka fasoli białej
  • 100 g wędzonego boczku
  • 3 ziemniaki
  • ząbek czosnku
  • 2 ziela angielskie
  • 2 liście laurowe
  • włoszczyzna
  • łyżeczka masła
  • łyżeczka mąki
  • szczypta czerwonej ostrej papryki

Sposób przygotowania

  1. Boczek pokroić w paski lub drobną kostkę. Zalać go zimną wodą, ok. 1,5 litra. Dodać obrane warzywa (można dać 2 garści mrożonej włoszczyzny w paski) i gotować 20-30 minut. Wyjąć boczek i warzywa. Do wywaru dodać fasolkę bez zalewy oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Czosnek zmiażdżyć i dodać do garnka.

  2. Na patelni roztopić masło, dodać mąkę i wymieszać. Dodać zasmażkę do zupy w chwili gdy ziemniaki będą już miękkie. Dodać wcześniej wyjęty boczek oraz warzywa. Czosnek wyjąć.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.