Poleć znajomym

Zupa fasola z rozmarynem

Jak zbierać punkty?

Autor: (5475 pkt.)

Czas wykonania: 40 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 I bulionu warzywnego
  • 40 dag białej fasoli
  • 1 koper włoski
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 4 gałązki rozmarynu
  • 1 łyżka gęstej śmietany
  • 1 łyżka octu winnego
  • pieprz ziołowy
  • olej do smażenia
  • danie na 4 osoby
  • kaloryczność: 97 kcal (100 g)

Sposób przygotowania

  1. Fasolę moczyć w wodzie kilka godzin. Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać. Bulwę kopru włoskiego umyć, przeciąć na pół i cienko pokroić. Roz­grzać olej i przesmażyć na nim wszystkie warzywa, doprawić pieprzem, a na­stępnie przełożyć je do garnka, zalać bulionem i gotować pół godziny. Rozma­ryn drobno posiekać. Śmietanę wymieszać z octem i połączyć z zupą. Podawać posypaną rozmarynem.

  2. DOBRA RADA:

  3. Bulion należy ugotować wcześniej z marchwi, pietruszki i selera lub w litrze wody rozpuścić dwie kostki rosołowe.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.