Poleć znajomym

Zupa czosnkowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Czas wykonania: 45 min

30 min

 

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 6 ząbków czosnku
  • 1/4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 i 1/2 kubka miękiszu ze świeżej bułki
  • 3 pomidory
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • 1/2 łyżeczki chili
  • 2 jajka
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania

  1. Czosnek przecisnąć przez praskę, przesmażyć na rozgrzanej oliwie, aby był miękki, ale nie zrumieniony. Dodać bułkę i smażyć na średnim ogniu około 3 minuty. Obrać i posiekać pomidory, wsypać paprykę w proszku i chili, dolać 1 litr wody. Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu około pół godziny. Lekko ubić jajka i wlewać je do gotującej się zupy. Po dwóch minutach rozlać na talerze, obficie posypać pietruszką i podawać.

  2. DOBRA RADA:

  3. Danie najlepiej smakuje wtedy, gdy jest dość ostre, dlatego nie należy żało­wać chili.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.