Poleć znajomym

Zupa cebulowa z ziołami

Jak zbierać punkty?

Autor: (2160 pkt.)

Zupa cebulowa jest specjalnością kuchni francuskiej. Warto ją wypróbo­wać i na stałe wprowadzić do naszego codziennego menu. Można ją podawać zarówno do obiadu, jak i do kolacji.

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 350 g cebuli
  • 3 łyżki masła
  • 1/4 l białego wina
  • 3/4 I bulionu mięsnego
  • szczypta soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 3 łyżki posiekanych ziół (koperek, melisa, szczypiorek i rzeżucha)

Sposób przygotowania

  1. 1

    Obraną cebulę pokroić w kostkę.

  2. 2

    Cebulę zeszklić na maśle, dodać bulion i białe wino. Posolić, przy­prawić pieprzem i gotować 10 mi­nut.

  3. 3

    Do ugotowanej zupy dodać drobno posiekane zioła. Gorącą zupę do­prawić do smaku i podawać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. agata1980 (Gość) 31 grudnia 2012, 12:52

    Nie wiem co takiego wspaniałego w zupie gotowanej z winem...jakby bez niego miało być gorsze.