Poleć znajomym

Zupa brokułowa z makaronem i płatkami migdałowymi

Jak zbierać punkty?

Autor: (3390 pkt.)

Składniki

  • 1 róża brokułów,
  • 1 pietruszka,
  • 1 marchewka,
  • 1 cebula,
  • 1 por,
  • 75 ml śmietany,
  • 1 łyżka mąki,
  • 1 łyżka masła,
  • 2 łyżki płatków migdałowych,
  • sól, pieprz, makaron

Sposób przygotowania

  1. Warzywa umyć, obrać. Marchewkę, pietruszkę i por zalać wrząt­kiem i ugotować. Cebulę posiekać, zeszklić na maśle, dodać do wywaru, gotować pół godziny. Warzywa wyjąć, wrzucić do wywaru podzielone na różyczki brokuły, gotować co najmniej 10 minut. 'A brokułów zostawić w wywarze, resztę zmiksować na jednolitą masę, dodać z powrotem do wywaru.

  2. Śmietanę wymieszać z mąką zaprawić zupę, przyprawić solą i pieprzem, jeszcze chwilę gotować.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.