Poleć znajomym

Złota berta

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Składniki

  • puszka ananasa w zalewie
  • 5 jajek
  • 20 dag cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • 20 dag masła lub margaryny
  • 12 dag mąki krupczatki
  • 1 torebka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka gorzkiego kakao
  • 5 łyżek dżemu z czarnych porzeczek
  • 3 łyżki rumu lub brandy albo kilka kropli
  • aromatu rumowego lub arakowego
  • garść posiekanych orzechów (arachidowe, włoskie)
  • bita śmietana (może być w sprayu)
  • sól
  • tłuszcz i tarta bułka do formy

Sposób przygotowania

  1. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Żółtka utrzeć na krem z cukrem, kakao i letnią margaryną, dodawać po łyżce mąkę z dodatkami. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, delikatnie połączyć z cia­stem. Przełożyć do natłuszczonej i wysy­panej tartą bułką płaskiej formy. Wstawić do nagrzanego piekarnika (200°C) i upiec na złoty kolor. Ostudzić. Zalewę ananasową wymieszać z alkoholem, nasączyć ostudzo­ny placek i posmarować lekko pogrzanym dżemem. Na wierzchu ułożyć pokrojony w kostkę ananas. Przybrać kleksami bitej śmietanki.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.