Zimna zupa awokado
Czas wykonania: 30 min
30 min
Składniki
- 2 duże dojrzałe awokado
- 2 szklanki rosołu z kurczaka
- 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
- kilkanaście nachos
- mielona kolendra
- 1 łyżka natki pietruszki, sól, pieprz
- danie na 4 osoby
- kaloryczność: 142 kcal (100 g)
- potrawa łatwa i tania
Sposób przygotowania
Awokado obrać i usunąć pestki. Miąższ zmiksować, dolewając powoli rosół i śmietanką. Doprawić pieprzem, kolendra i solą. Wstawić do lodówki do schłodzenia. Nachos wstawić na 5 minut do gorącego piekarnika. Zupą podawać zimną, posypaną natką pietruszki, z gorącymi nachos do przegryzania.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Zaloguj się aby dodać recenzję