Zimna zupa awokado
Czas wykonania: 30 min
30 min
Składniki
- 2 duże dojrzałe awokado
- 2 szklanki rosołu z kurczaka
- 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
- kilkanaście nachos
- mielona kolendra
- 1 łyżka natki pietruszki, sól, pieprz
- danie na 4 osoby
- kaloryczność: 142 kcal (100 g)
- potrawa łatwa i tania
Sposób przygotowania
Awokado obrać i usunąć pestki. Miąższ zmiksować, dolewając powoli rosół i śmietanką. Doprawić pieprzem, kolendra i solą. Wstawić do lodówki do schłodzenia. Nachos wstawić na 5 minut do gorącego piekarnika. Zupą podawać zimną, posypaną natką pietruszki, z gorącymi nachos do przegryzania.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Karczochy z sosem vinaigrette
-
Zupa z ziemniaków i awokado
-
Pita z indykiem i awokado
-
Zupa krem z cukinii
-
Zupa rybna biała Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy
-
Zupa gołąbkowa
-
Cynaderki po normandzku
-
Zupa ze słodkiej kapusty
-
Zupa grzybowa zabielana z ziemniakami
-
Zupa buraczkowa
-
Bliny gryczane z masłem i śmietaną
-
Kisiel z żurawin
Zaloguj się aby dodać recenzję