Ziemniaki z serem i ziołami
Oto jeszcze jeden przepis nie tylko dla jaroszy. Przygotowane w ten sposób ziemniaki zawierają dużo białka i będą miłą odmianą nawet dla osób preferujących dania mięsne.
Czas przygotowania:
Czas pieczenia:
Składniki
- 1 kg jednakowej wielkości, nie rozgotowujących się ziemniaków sól
- 150 g mozzarelli
- 100 g ementalera
- 100 g sera edamskiego
- 1 łyżka tartego parmezanu
- 4 łyżki siekanej natki pietruszki
- 4 łyżki szczypiorku, 1 łyżka koperku
- 1/2 łyżeczki czarnego ziarnistego pieprzu
- 1/2 łyżeczki majeranku
Sposób przygotowania
- 1
Ziemniaki opłukać i dokładnie wyszorować, do uzyskania jasnej łupiny. Nadpsute miejsca wykroić.
- 2
Ziemniaki ugotować w posolonej wodzie na średnim ogniu, odcedżić i poczekać, aż całkowicie obeschną.
- 3
Mozzarelle pokroić na małe kawałki, pozostałe gatunki sera zetrzeć na tarce. Zioła opłukać, Osuszyć i drobno posiekać, dodać roztłuczony w moździerzu pieprz i majeranek. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać z tartym serem.
- 4
Ziemniaki ułożyc w formie, posypać mieszanką serów. Zapiekać do roztopienia się sera.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Pieczarki faszerowane serem i ziołami
-
Frittata z ziemniakami, szpinakiem i kozim serem
-
Garnirowane ziemniaki z serem
-
Ser z ziołami i suszonymi figami
-
Filet rybny pieczony z serem i ziołami
-
Zapiekanka z ziemniaków z boczkiem i zołtym serem
-
Ziemniaki z pastą z szynki i sera
-
Ziemniaki zapiekane z serem
-
Ziemniaki zapiekane z żółtym serem
-
Tost z białym serem i ziołami
-
Przepis na sałatkę z rukoli i żółtego sera
-
Sałatka z pieczonym burakiem i serem pleśniowym
Zaloguj się aby dodać recenzję