Poleć znajomym

Ziemniaki w sosie majerankowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (3745 pkt.)

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 cebula
  • po 1 łyżce masła i mąki
  • 1 szklanka bulionu mięsnego
  • 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka pokrojonych listków świeżego
  • majeranku

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki umyć, obrać i ugotować jak na sałatkę tj. tak aby się nie rozsypywały. Następnie pokroić je w grube plasterki. Z masła i mąki zrobić jasną zasmażkę, rozprowadzić ją bulionem, wsypać zie­leninę, raz zagotować i włożyć pokrojone ziemniaki. Doprowadzić do wrzenia, a gdy zaczną się gotować, zdjąć z ognia i podawać. Jest to bardzo dobry dodatek do sztuki mięsa.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.