Poleć znajomym

Ziemniaki po piekarsku

Jak zbierać punkty?

Autor: (2910 pkt.)

Składniki

  • 1 kg ziemniaków,
  • 4 — 5 cebul,
  • 75 g masła lub margaryny,
  • 1 kostka bulionowa, tymianek,
  • natka pietruszki,
  • liść laurowy,
  • sól. pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Cebule obrać i pokroić w talarki, szybko obrumienić na 30 g masła, oprószyć solą i pieprzem.

  2. 2

    Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w dość cienkie talarki.

  3. 3

    Żaroodporne naczynie wysmarować tłuszczem, wyłożyć połowę ziemniaków, grudki masła, posypać solą i pieprzem, ułożyć warstwę podsmażonej cebulki, dodać tymianek, liść lamowy, natkę pietru­szki, przykryć resztą ziemniaków. Na wierzchu położyć grudki masła lub margaryny.

  4. 4

    Kostkę bulionową rozpuścić w 1/2 1 wrzącej wody i zalać ziemniaki. Piec w gorącym piekarniku 45 min. Przed podaniem usunąć zioła.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.