Poleć znajomym

Ziemniaki po normandzku

Jak zbierać punkty?

Autor: (6459 pkt.)

Ziemniaki inaczej - z porem i boczkiem, duszone w mleku i bulionie. Przepis z "Poradnika domowego".

Czas przygotowania:

Czas gotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 15 dkg boczku
  • 2 dkg masła
  • cebula
  • por
  • 1 szkl. mleka
  • 1 szkl. bulionu
  • pieprz, sól

Sposób przygotowania

  1. 1

    Obrane ziemniaki pokroić w plastry.

  2. 2

    Cebulę i por pokroić, przesmażyć na maśle.

  3. 3

    Dodać pokrojony w kostkę boczek.

  4. 4

    Dodać ziemniaki i chwilę smażyć, mieszając.

  5. 5

    Wlać mleko i bulion, doprawić solą i pieprzem.

  6. 6

    Gotować na małym ogniu, aż ziemniaki zmiękną.

  7. 7

    Najlepiej smakuje z sadzonym jajkiem i ostrą surówką np. piklami.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.