Ziemniaki po litewsku
60 min
30 min
Składniki
- 75 dag ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- 5 dag margaryny lub masła
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 szklanki maślanki
- 3 kiszone ogórki
- garść posiekanego zielonego koperku
- ewentualnie sól
Sposób przygotowania
Ziemniaki obrać i pokroić w talarki. Ogórki umyć i pokroić w kostkę. Tłuszcz rozgrzać w rondelku, dodać mąkę i, stale mieszając, drewnianą łyżką, usmażyć na złoty kolor. Wlać śmietankę, a następnie, stale mieszając, dodać ziemniaki oraz ogórki. Posypać koperkiem i dusić pod przykryciem jeszcze 5 minut. Doprawić.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Ziemniaki po normandzku
-
Młode ziemniaki z kurczakiem i krewetkami. Po japońsku.
-
Krewetki królewskie z glazurowanymi ziemniakami i owocem passiflory
-
Talarki z młodych ziemniaków
-
Troć z koprem morskim i młodymi ziemniakami
-
Udziec cielęcy po toskańsku
-
Pieczarki po hrabiowsku
-
Czerwona fasola po kreolsku
-
Pieczone ziemniaki
-
Ryba po grecku wg Magdy Gessler
-
Makaron z zielonym sosem, czyli pesto po mojemu
-
FASOLKA PO BRETOŃSKU ODCHUDZONA
Zaloguj się aby dodać recenzję