Ziemniaki po litewsku
60 min
30 min
Składniki
- 75 dag ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- 5 dag margaryny lub masła
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 szklanki maślanki
- 3 kiszone ogórki
- garść posiekanego zielonego koperku
- ewentualnie sól
Sposób przygotowania
Ziemniaki obrać i pokroić w talarki. Ogórki umyć i pokroić w kostkę. Tłuszcz rozgrzać w rondelku, dodać mąkę i, stale mieszając, drewnianą łyżką, usmażyć na złoty kolor. Wlać śmietankę, a następnie, stale mieszając, dodać ziemniaki oraz ogórki. Posypać koperkiem i dusić pod przykryciem jeszcze 5 minut. Doprawić.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Soczewica z ziemniakami po indyjsku
-
Zapiekane ziemniaki po genewsku
-
Pszenno-orkiszowy chleb z cukinią, ziemniakami i orzechami
-
Ciecierzyca po bretońsku
-
Pierogi z mięsem i ziemniakami
-
Ryba po marokańsku
-
Pieczone ziemniaki
-
Wieprzowina z ryżem po serbsku
-
Fasolka po bretońsku
-
Dorsz po flamandzku pieczony en papillote
-
Homity pie czyli tarta z ziemniakami, serem i cebulą
-
Ryba po grecku
Zaloguj się aby dodać recenzję