Poleć znajomym

Ziemniaki po bordosku

Jak zbierać punkty?

Autor: (2820 pkt.)

Składniki

  • 1 kg ziemniaków,
  • 50 g masła lub margaryny,
  • 4 słodkie cebulki (szalotki),
  • natka pietruszki,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Włożyć do garnka z zimną wodą, doprowadzić do wrzenia, odcedzić i dobrze osaczyć.

  2. 2

    Na dużej patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić ziemniaki, obrumienić ze wszystkich stron i smażyć na średnim ogniu 20 — 30 min.

  3. 3

    Na chwilę przed podaniem oprószyć solą i pieprzem, posypać drobno posiekaną natką i cebulką. Smażyć jeszcze kilka minut pod przykryciem i natychmiast podawać.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.