Ziemniaki po bielańsku
60 min
30 min
Składniki
- kg ziemniaków
- garść startego sera żółtego (oscypek, parmezan lub wiórki rozmaitych serów)
- 2 łyżki margaryny lub masła
- zioła prowansalskie lub suszony rozmaryn albo tymianek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie talarki, nie odcinając ich do końca. Ułożyć na natłuszczonej blasze, a na każdym ziemniaku kłaść wiórek zimnego tłuszczu, posypywać solą, pieprzem i ziołami oraz tartym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika (200°C) na 45-50 minut.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Polpettone alla fiorentina czyli po naszemu klops po florencku
-
Młode ziemniaki z kurczakiem i krewetkami. Po japońsku.
-
Drożdżowa babka z ziemniakami
-
Pieczone młode ziemniaki w sosie serowym
-
Młode ziemniaki dosmaczone
-
Zsiadłe mleko plus młode ziemniaki
-
Śledzie po jurszczyńsku
-
Kugel i kurczak po gruzińsku
-
Wieprzowina w śliwkach i pieczone ziemniaki
-
Troć z koprem morskim i młodymi ziemniakami
-
Placuszki z ziemniaków i czerwonej soczewicy
-
Ryba po grecku
Zaloguj się aby dodać recenzję