Poleć znajomym

Ziemniaki faszerowane na ostro

Jak zbierać punkty?

Autor: (3225 pkt.)

Składniki

  • 4 pieczone ziemniaki
  • Nadzienie:
  • 40 dag mięsa mielonego
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 puszka pomidorów
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka oleju
  • kminek
  • chili
  • oregano
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Przygotowujemy nadzienie: czosnek wyciskamy przez praskę i lekko przesmażamy na łyżce oleju. Dodajemy mięso mielone i smażymy ok. 10 minut, przyprawiamy solą, pieprzem i chili. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory wraz z sokiem i dusi­my ok. 20 minut. Pod koniec duszenia posypujemy masę mąką i zgęszczamy, dodajemy odsączoną z zalewy fasolkę i dusimy jeszcze ok. 5 minut.

  2. Upieczone w folii w piekarniku lub na grillu ziemniaki kroimy na połówki, lekko wydrążamy i wypełniamy masą mięsno-warzywną. Potrawę można polać dowolnym sosem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.