Ziemniaki Bombaj
Czas wykonania: 35 min
30 min
Składniki
- 40 dag ziemniaków
- 400 ml naturalnego jogurtu
- 3 łyżki łagodnej pasty curry
- sól do smaku
- 1 cebula cukrówka
- 1 dymka
Sposób przygotowania
Obrane ziemniaki pokroić na ćwiartki i podgotować około 5 minut, odcedzić. Jogurt połączyć z pastą curry, odrobiną posolić. Cebulą posiekać, a ziemniaki podzielić na 4 części. Z aluminiowej folii uformować 4 miseczki i na nie nałożyć ziemniaki, cebulę, polać masą jogurtową i zawinąć. Piec około 25 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Przed podaniem wierzch posypać dymką. Podawać jako dodatek do mięsa lub samodzielne danie.
DOBRA RADA:
Cebula dymka to nie tylko sama delikatna młoda cebulka, to również bardzo aromatyczny szczypiorek. Obie te posiekane części dymki świetnie nadają się do sałatek.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Pieczone ziemniaki
-
Pieczony kurczak z ziemniakami i oliwkami
-
Młode ziemniaki z kurczakiem i krewetkami. Po japońsku.
-
Ziemniaki w sosie fistaszkowym w stylu afrykańskim
-
Arystokratyczna rozpusta – ziemniaki z kawiorem.
-
Pieczone ziemniaki - Przyjęcie urodzinowe cd.
-
Ziemniaki na kwaśno
-
Pieczony schab aromatyzowany kminkiem na sosie gruszkowym z puree z ziemniaków z cebulą i gorczycą
-
Pieczone młode ziemniaki i warzywa gotowane na parze
-
Sałatka z ziemniakami, wędzonym serem i szynką
-
Karczek z grillujacej patelni i ziemniaki pieczone podane z serkiem czosnkowo ziolowym.
-
Pieczona pierś indyka i pieczone w folii ziemniaki
Zaloguj się aby dodać recenzję