Poleć znajomym

Ziemniaczanka włoska

Jak zbierać punkty?

Autor: (6768 pkt.)

Składniki

  • 50 dag ziemniaków
  • 3 szklanki rosołu z kostki
  • 1/2 szklanki mleka
  • 14-20 dag startego sera żółtego (najlepiej okrawki różnych serów dostępne w supermarkecie, lecz może być także jeden rodzaj sera)
  • gałka muszkatołowa
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kost­kę. Włożyć do rondelka i zalać gorącym rosołem, gotować do miękkości na niewiel­kim ogniu, a następnie przetrzeć przez sito lub zmiksować. Dodać ciepłe mleko i do­prawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Zagotować na małym og­niu, stale mieszając. Zdjąć z ognia, dodać ser i mieszać, dopóki ser się nie roztopi. Podawać natychmiast, najlepiej w cerami­cznych miseczkach.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.