ziemniaczane kulki

Autor: (2176 pkt.)

kulki z ziemniaków

Czas przygotowania:

Składniki

  • 90 dag ziemniaków
  • 10 dag masła
  • 15 dag mąki
  • 4 jaja
  • szklankę mleka
  • sól
  • olej

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie . Przepuścić przez maszynkę. Mleko posolić, zagotować z masłem, wsypać mąkę i stale mieszając ogrzewać, aż ciasto zacznie odstawać od brzegów naczynia . Dodawać resztę składników . Smażyć do zarumieniania.