Zielony rosół
60 min
30 min
Składniki
- garść posiekanych rozmaitych ziół (natka pietruszki, bazylia, lubczyk, rzeżucha, szczypiorek, koperek, tymianek, oregano)
- 4 szklanki warzywnego rosołu z kostki
- 1 ząbek czosnku
- 1 jajko sól, pieprz
Sposób przygotowania
Czosnek zmiażdżyć lub drobniutko posiekać. Rosół zagotować z ziołami i czosnkiem, zdjąć z ognia. Żółtko lekko ubić z solą i pieprzem oraz kilkoma łyżkami zupy, delikatnie połączyć z resztą zupy, uważając, aby się nie ścięło. Podawać najlepiej z chrupiącymi grzankami lub słowiczym mleczkiem.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Zielony koktajl z imbirem
-
JAJKA z ZIELONYM FARSZEM
-
Wielkanocny żur z pulpetami z zielonym groszkiem
-
Rosyjski rosół z szafranem
-
Zielony koktajl na drugie śniadanie
-
Wytrawne muffiny z zielonymi szparagami z buraczanym hummusem
-
Zielony sos z sałatką
-
Callaloo, zielona zupa z Karaibów
-
Rosół orientalny
-
Kotleciki ziemniaczano łososiowe z zielonym groszkiem
-
Chutney z zielonych pomidorów
-
Tarta na drożdżowym cieście z zielonymi szparagami
Zaloguj się aby dodać recenzję