Poleć znajomym

Zielone pomidory z waniliowymi lodami.

Jak zbierać punkty?

Autor: (3668 pkt.)

Wykorzystajmy je do przygotowania wspaniałych, nie codziennych konfitur. Konfitury z zielonych pomidorów są wspaniałym dodatkiem do deserów ,sałatek czy mięs.

Składniki

  • 1kg zielonych pomidorów
  • 75 dag cukru
  • 200 ml wody
  • 1 laska wanilii
  • 1 laska cynamonu
  • 2 listki limonki

Sposób przygotowania

  1. Pomidory pokroić w plastry (jeżeli są pestki usunąć je) i blanszować przez 1 min. Odcedzić i przelać zimną wodą. Ugotować syrop z cukru z wanilią i cynamonem, dodać listki limonki.

  2. Do wrzącego syropu włożyć pomidory i smażyć na małym ogniu, potrząsając rondlem, przez 5 min.Czynność powtórzyć drugiego i trzeciego dnia. Gdy pomidory będą już szkliste nałożyć do wyparzonych słoików i zalać syropem.

  3. Syrop sam w sobie jest już smakowitą doskonałością, polecam do herbaty i jako polewę do deserów .

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.