Zgłoś nadużycie

  1. jacekS 21 stycznia 2015, 18:06

    Na pewno dobry przepis. Ja przygotowuję troszkę inaczej, tzn oczyszczoną i pokrojoną paprykę wkładam do dużego garnka, zalewam przygotowanym roztworem i gotuję ok 10 min. Sprawdzam twardość papryki i jeśli jest średnio twarda, wyłączam gaz i szybko wkładam ją do słoików, zalewam wywarem w którym się gotowała i zakręcam nakrętką. Układam słoiki do góry dnem i już nie gotuję. Nie dodaję oleju.